Ramen Pop Up vol. 2

Třetí dubnový víkend patří v Helen japonské kuchyni. Jan Miňha z populárního projektu Ramen Brno vám představí chutě Japonska. Přijďte v sobotu na druhý Ramen pop up.

CELODENNÍ NABÍDKA (nebo do vyprodání) - sobota 20.4. od 11.00 do 19.30

EDAMAME/KIMCHI

98,-

KARAAGE

smažené marinované kuře, japonská majonéza, togarashi, citron

148,-

TONKOTSU RAMEN

tonkotsu vývar a dashi, shoyu taré, nudle, čajové vejce, plátky krkovice, kukuřice s misem, bambus, mungo klíčky, sezam, řasa nori, mayu (olej ze spáleného česneku)

298,-

SHOYU VEGGIE RAMEN

zeleninový vývar, shoyu taré, nudle, čajové vejce, tofu, rajče, mizuna, česnek, uzená sůl

288,-

+ bezlepkové nudle k nabídce ramenu za příplatek 10 Kč

Uspokojíme i poptávku z řad alergiků:

Všechny pokrmy jsou bez laktózy. Lepek - podle stupně citlivosti upravíme jídla včetně rýžových nudlí stejně tak sóju v rámci omezení marinovaných komponent